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位於南投縣鹿谷鄉內湖村興產路15號, 558,
一處極為不易找到的地方,
有一家平價且美味無比的餐廳--阿成小吃!
因為餓到了,
所以老闆娘送的一到小菜--涼拌過貓沒拍到
那是我超喜歡的一道菜,
非常的清爽,
還有著淡淡的和風味,
去了一訂要點喔!
↓魚香茄子也是超級下飯的一道
光配這道菜就足以嗑掉好幾碗白飯~
軟爛的茄子加上辣椒、蔥花等調味料,
就變出了一道香氣四溢的料理(辣椒不會辣喔!)
而且茄子還是他們自己加種呢!
如果沒記錯的話,
這道應該是筍絲炒大腸,
他們有別於一般作法,
整道菜偏酸,
也是下飯的好料,
只不過travel雲吃的比較不習慣就是了...
一樣也是配飯的好料理!‧_‧
使用油炸的方式保留四季豆的鮮甜,
再加上肉末...
一道讓人不停舉筷的料理就此誕生~
↓乾扁四季豆
我從沒呷過如此美味的溪蝦
總鋪師把溪蝦炸得酥脆,
再配上鹽巴,
完全鎖住了我們的胃@@
(就連以前討厭吃溪蝦的妹妹,也不停地舉起筷子!)
由竹筍金針湯為我們畫下完美的句點,
湯一樣是偏酸,
但很可以勾引大家的食慾!
即便是吃得很撐,
也會忍不住品嘗一口~
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