義法13日(Pintxos Bistrot)

離開香草廣場後,

我們來到Pintxos Bistrot享用在Verona的"最後的午餐".

●警告●照片為三年前拍攝(吐舌),技術未臻成熟,敬請見諒

義法13日(Pintxos Bistrot)

戶外用餐區.

義法13日(Pintxos Bistrot)

當天只有我們這一團來餐廳用餐,

故二樓並沒有開放.

義法13日(Pintxos Bistrot)

很熱情的廚師!

本來我只是想拍大環境,

但他一看到相機就對著鏡頭微笑,

所以理所當然就成了這張照片的主角啦~

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照片的左手邊是餐廳的吧檯.

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等餐的同時大夥兒拿著相機、手機到處拍照.

義法13日(Pintxos Bistrot)

儲藏櫃裡頭放著(類似)臘肉、醃漬的罐頭.

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餐廳的華麗吊燈.

義法13日(Pintxos Bistrot)

註:1.因為我每一餐都有把品嘗食物的當下感受記錄起來,

         故請不要問我為什麼還記得3年前的味道

      2.餐點名稱忘了記起來QQ故以概括名詞稱呼

麵包

麵包上頭的脆片很香,

但麵包本身就乾了些.

義法13日(Pintxos Bistrot)

在整理照片時我才發現我忘記拍到斜管麵了(殘念+捶心肝)

他們的斜管麵雖然偏鹹,

但是整道料理很入味、乓共共(台語),

麵的軟硬度也恰到好處.

章魚腳

在台灣,

餐廳內能吃到的海鮮不外乎就是魚,

但是在Pintxos Bistrot居然能吃到章魚腳!

它的外觀是不是有點像羊小排呢?

這道章魚腳烹調的微焦,

然更提升了整體的層次感.

其肉質很不錯,

嘗起來十分彈牙,

但就如同部分歐洲料理一樣,

稍微偏鹹了點.

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甜點

這道提拉米蘇應該算是Pintxos Bistrot的主打招牌!

雖然其對亞洲人而言稍微甜了些(歐洲的甜點普遍都為高糖分),

然其口感綿密細緻、入口即化,

且最底層冰涼的部分能有效壓制甜味.

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Pintxos Bistrot連續獲得了2008和2009的米其林推薦.

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來這邊最大的收穫大概就是跟超美的服務生合照,

她的五官真的既立體又細緻~

(心理O.S我的臉大概是他的兩倍大吧!)

義法13日(Pintxos Bistrot)

餐廳外的建築應該為小公寓.

義法13日(Pintxos Bistrot)

飽餐一頓後,

我們沿著河道走向遊覽車的駐足點.

義法13日(Pintxos Bistrot)

沿途風景秀美,

近乎可把河道另岸的湖光山色盡收眼底.

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Verona文藝復興時期的畫家-保羅·委羅內塞Paolo Veronese.

義法13日(Pintxos Bistrot)

下一站,

準備前往時尚之都-米蘭!

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