在艷陽毫不留情的照射下,
我們在凡爾賽宮遊玩了一整個早上,
一行人早已汗如雨下、飢腸轆轆,
於是午餐時分旅行社就把我們安排進地下洞穴避暑並享用道地法式料理囉!
●警告●照片為三年前拍攝(吐舌),技術未臻成熟,敬請見諒
這次造訪的是La Table des Gourmets,
一間離龐畢度美術館僅300公尺的洞穴餐廳.
門口的牆上貼有餐廳的menu.
一樓座位區.
一樓的桌椅不佔多數,
畢竟稱作洞穴餐廳,
自然是要下到地下一樓才比較有感.
餐廳內營造昏暗的氣氛.
岩壁讓食客能更有臨場感.
桌上的餐具整齊擺設並附有蠟燭,
在享用餐點時會被點亮,
塑造出燭光餐的浪漫氛圍.
註:1.因為我每一餐都有把品嘗食物的當下感受記錄起來,
故請不要問我為什麼還記得3年前的味道
2.餐點名稱忘了記起來QQ故以概括名詞稱呼
鮮蝦沙拉
蝦的部分給得大方也十分有彈性,
但單吃的話會有點過鹹.
醬料的味道不錯,
溫和中帶點嗆辣,
但口味相對來說也較重.
牛排
番茄多汁、溫熱.
牛排本身也很juicy,
口感軟中帶脆,
不過部分的肉質略柴,
筋也稍多嚼不太爛,
醬料比重雖大卻不至於讓整道料理鹹膩
切面透紅,
這種熟度的牛排最好吃了!xD
甜點-浮島
這道甜點由蛋白打成,
看似雪花冰,
嚐起來又似棉花糖,
很特別!
不過就如同其他法式甜點躲也躲不掉的特點-甜!
enjoy完一頓滿足的法式饗宴後,
接下來我們要前往的是鐘樓怪人的場景設定地-巴黎聖母院以及無人不知、無人不曉的情人橋!
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